На 10 банок вместимостью 0,5 л необходимо: белокочанной капусты — 3 кг, красной моркови — 3,7 кг, белых кореньев — 350 г (пастернака — 175 г, петрушки — 85 г, сельдерея — 80 г), репчатого лука — 600 г, зелени — 50 г (петрушки — 25 г, укропа —15 г, сел
ГОЛУБЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ, В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Для консервирования рекомендуются поздние сорта капусты, которые содержат наибольшее количество сахаров. Консервировать можно не только белокочанную капусту, но и цветную.
Консервирование капусты: консервированные голубцы, капуста маринованная, капуста квашеная
Консервирование капусты: консервированные голубцы, капуста маринованная, капуста квашеная
Домашнее консервирование
Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
Спецпроект "LadyChef"
вторник, 05 февраля 2013 г.
Консервирование: квашеная капуста, капуста маринованная, капуста квашенная по-армянски | BeautyInfo
Комментариев нет:
Отправить комментарий